Không thể phủ nhận những lợi ích to lớn mà yến sào nguyên chất mang lại cho mẹ bầu. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào cũng có thể sử dụng tổ yến. Vậy, bầu 3 tháng ăn yến được không? Bài viết dưới đây của Thiên Nhiên Yến sẽ giúp bạn tìm lời giải đáp cho thắc mắc này.
Bầu 3 tháng ăn yến được không?
Hiện có rất nhiều ý kiến trái chiều nhau về vấn đề bầu 3 tháng ăn yến được không. Có người cho rằng, chỉ nên dùng yến từ tháng thứ 4 trở đi. Tuy nhiên, cũng có người dùng bảo vệ quan điểm cá nhân là bầu dưới 3 tháng vẫn có thể ăn yến để tăng đề kháng, giảm nghén. Vậy bầu 3 tháng ăn yến được không?
Hiện tại, vấn đề ăn yến sào khi được 3 tháng đầu thai kỳ gây sảy thai là không hề có cơ sở. Tuy nhiên, ở giai đoạn này, cơ thể mẹ rất nhạy cảm. Bạn có thể ăn yến sào nhưng cần phải kiểm soát tốt liều lượng yến nạp vào cơ thể.
Trong Đông y, yến có vị ngọt, tính bình và giúp tăng đề kháng. Không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi mà ăn yến sào khi thai nhi được 3 tháng đầu thai kỳ còn giúp giảm mệt mỏi, ốm nghén, ăn không ngon miệng. Bên cạnh đó, yến sào còn giúp giữ huyết áp ổn định, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng.
Vì thế, mẹ bầu mang thai 3 tháng có thể sử dụng yến sào nhưng không nên lạm dụng. Hãy tuân theo chỉ định bác sĩ để tránh tác dụng phụ ngoài ý muốn.
8 lợi ích khi dùng yến sào với mẹ bầu 3 tháng
Sau khi biết được bầu 3 tháng ăn yến được không thì những lợi ích mà nó đem lại là gì cũng nhận được sự quan tâm của nhiều người dùng. Cụ thể, dưới đây là những công dụng mà tổ yến mang tới cho mẹ mang thai:
Nguồn cung cấp dưỡng chất cho bà bầu
3 tháng đầu mang thai là giai đoạn cực kỳ quan trọng đặt nền móng cho sự phát triển trí và lực. Trong khi đó, 100gr yến sào với tới 50% hàm lượng axit amin. Cùng đó là 30 nguyên tố vi lượng có lợi cho sự phát triển của thai nhi.
Giảm triệu chứng ốm nghén hiệu quả
Ở những tháng đầu thai kỳ, cơ thể mẹ thay đổi đáng kể về Estrogen và Hormone Chorionic Gonadotropin. Vì thế, mẹ thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, ăn không ngon miệng.
Trong khi đó, yến sào lại chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Khi mẹ được bổ sung đầy đủ, cơ thể sẽ khỏe mạnh và giảm chứng ốm nghén hiệu quả.
Tăng đề kháng cho mẹ bầu
Chất mitogen có trong tổ yến sào giúp kích thích bạch huyết bào để tăng khả năng bảo vệ. Dễ thấy, ăn yến sào đúng liều lượng trong giai đoạn mang bầu được 3 tháng đầu thai kỳ sẽ nâng cao khả năng kháng bệnh. Thai nhi cũng được ổn định lớn lên trong bụng mẹ.
Chống rạn da và thâm nám do mang thai
Trong yến sào có chứa EGF – yếu tố tăng trưởng biểu bì giúp điều tiết, phục hồi, dưỡng da tốt. Vì thế, nó không chỉ kích thích tái tạo da mà còn giúp da luôn đàn hồi, căng bóng. Sẹo sau sinh cũng được phòng ngừa đáng kể khi ăn yến sào lúc mang thai.
Giảm stress khi mang thai
Thành phần axit amin Tryptophan trong yến sào giúp chống lại bệnh trầm cảm. Vì thế, mẹ bầu sẽ cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn trong suốt giai đoạn mang thai.
Hỗ trợ thanh nhiệt và chống viêm hiệu quả
3 tháng đầu mang thai, cơ thể mẹ bị thiếu hụt canxi và sắt. Vì thế, bổ sung yến sào là nguồn dưỡng chất dồi dào để ngăn ngừa tình trạng này. Đồng thời nó còn giúp mẹ thanh nhiệt, chống viêm tốt.
Giúp thai nhi phát triển trí não
Trong yến sào có chứa Axit N-acetylneuraminic giúp bé phát triển trí não toàn diện ngay trong bụng mẹ. Vì thế, để thai kỳ khỏe mạnh và an toàn, con yêu thông minh thì mẹ nên tham khảo bổ sung yến sào mỗi ngày nhé.
Giảm đau nhức tay chân hiệu quả
Dưỡng chất quý giá trong yến sào giúp tăng hoạt động mạch máu, giảm chèn ép lên các dây thần kinh. Vì thế, mẹ bầu 3 tháng đầu khi ăn yến sào sẽ giảm thiểu đáng kể các triệu chứng này.
Mang thai 3 tháng nên ăn yến thế nào để tốt cho cả mẹ và con
Mặc dù ăn yến sào rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi khi được 3 tháng đầu. Tuy nhiên, để đảm bảo dưỡng chất hấp thụ tốt cho cả hai mẹ con thì bạn cần phải dùng yến đúng cách. Bên cạnh đó, dùng yến còn phải chú ý tới liều lượng để tránh lạnh bụng.
Các bác sĩ khuyến cáo, mẹ mang thai 3 tháng đầu nên ăn yến 1 – 2 lần một tuần, mỗi lần khoảng 1 – 3g. Thời điểm ăn tốt nhất là buổi sáng. Một chén yến nóng sẽ tăng quá trình hấp thu dưỡng chất thêm dễ dàng, hiệu quả hơn.
Ngoài mốc 3 tháng đầu, mẹ cũng nên bổ sung yến tương ứng cho từng giai đoạn:
- Giữa thai kỳ: Mẹ có thể tăng lên 3 lần ăn yến một tuần, mỗi lần tối đa 3g.
- Cuối thai kỳ: Tối đa lượng yến một tháng là 70g và nên dùng cách ngày. Đây là giai đoạn mẹ không cần bổ sung quá nhiều chất để tránh dư thừa.
Hướng dẫn chế biến yến sào
Có rất nhiều cách chế biến yến sào cho mẹ bầu 3 tháng đầu tiên. Ví dụ như:
Yến chưng đường phèn
Đây là món ăn dễ chế biến, dễ ăn và đảm bảo giữ nguyên vẹn dưỡng chất. Bạn chỉ cần chuẩn bị 3g yến sào và khoảng 3 thìa đường phèn. Có thể chọn hồng yến tinh chế nguyên chất để tăng thêm lượng vi khoáng.
Sau đó, hãy làm sạch yến, ngâm trong nước để sợi yến nở ra. Tiếp theo, bạn hãy xé yến theo chiều sợi và đem chưng yến khoảng 30 phút trong hũ chuyên dụng cách thủy.
Nước yến
Nước yến rất tốt cho sức khỏe, dễ làm và dễ dùng cho mẹ bầu. Bạn chỉ cần chuẩn bị tổ yến tinh chế, đường phèn và nước lọc để chế biến.
Các bước làm như sau:
- Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế và dùng tay xé nhỏ để sợi được tơi mềm.
- Bước 2: Cho yến vào chén có nắp để chưng cách thủy. Quan sát khi thấy bề mặt nổi bọt thì tắt bếp và bỏ thêm đường phèn.
- Bước 3: Đun sôi 200ml nước và cho lượng đường phèn sao hợp khẩu vị. Khi nước sôi, mẹ hãy vặn nhỏ lửa và chưa yến chưng chín vào trong, đậy sôi khoảng 5 phút.
Yến chưng hạt sen
Với những mẹ bầu mang thai 3 tháng thường xuyên bị mất ngủ, yến chưng hạt sen là món ăn phù hợp. Bạn cần chuẩn bị 3g yến sào, 16g hạt sen khô và đường phèn.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Làm sạch yến và ngâm yến.
- Bước 2: Đem ngâm hạt sen khoảng 30 phút.
- Bước 3: Đun chín hạt sen và chưng cách thủy tổ yến khoảng 20 phút. Khi hạt sen chín mềm thì cho thêm yến vào chưng thêm khoảng 5 phút.
Yến sào hầm gà ác
Mẹ bầu bị suy nhược cơ thể do ốm nghén nên thưởng thức món yến sào hầm gà ác. Các nguyên liệu bao gồm: yến sào, gà ác, thuốc bắc, nước lọc, vỏ quýt khô.
Các bước làm như sau:
- Bước 1: Làm sạch yến và ngâm yến, ngâm vỏ quýt khô để làm mềm.
- Bước 2: Sơ chế gà ác sạch sẽ.
- Bước 3: Đun sôi nước với vỏ quýt khô, sau đó trần gà rồi vớt ra để ráo.
- Bước 4: Cho 2 chén nước lọc cùng thuốc bắc, gà để hầm trong 1 giờ.
- Bước 5: Cho tất cả yến và gà vào thố chưng cách thủy.
Những lưu ý nên quan tâm
Sau khi nắm được bầu 3 tháng ăn yến được không, mẹ mang thai cần lưu ý thêm:
- Cơ địa mẫn cảm với protein nên ăn thử yến trước khi dùng nhiều để tránh dị ứng.
- Nên chưng yến cách thủy để bảo toàn dưỡng chất.
- Nên dùng yến khi bụng đói để cơ thể hấp thụ tối ưu nhất.
- Kiểm soát đúng liều lượng ăn yến trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Kết hợp yến sào với những nguyên liệu khác để đa dạng hóa dinh dưỡng.
- Làm sạch yến phải chỉn chu từng bước để tránh ảnh hưởng tới tiêu hóa mẹ và bé.
Hy vọng thông tin hữu ích ở bài viết trên đã giúp bạn biết được bầu 3 tháng ăn yến được không. Để thai kỳ an toàn và khỏe mạnh, bạn nên lắng nghe ý kiến của bác sĩ sản khoa tư vấn về liều dùng chuẩn phù hợp với thể trạng. Bên cạnh đó, chọn mua yến sào cao cấp, chất lượng tại địa chỉ uy tín như Thiên Nhiên Yến để luôn an tâm về sức khỏe.
There are no comments